根据生活必需品监测系统监测数据显示：2026年1月，我县监测的35种主要生活必需品价格，与前一月相比(以下均同)“10涨12平13降”。禽类、蔬菜类平均价格环比下降；蛋类平均价格环比上涨；肉类平均价格环比持平。

　　一、肉类平均价格环比持平：

　　后腿肉平均价格为18元/公斤，环比持平；牛腿肉平均价格为64元/公斤，环比持平；羊腿肉平均价格为70元/公斤，环比持平。1月份肉类需求量无明显变化，价格环比持平；预计下个月，天气转凉，肉类需求量将增加，肉类平均价格或呈小幅度上涨趋势运行。

　　二、禽类平均价格环比下降；蛋类平均价格环比上涨：

　　白条鸡30.4元/公斤，环比下降5%；鸡蛋8.2元/公斤，环比上涨2.5%。本月禽类需求量下降，供大于求，零售价格环比下降。蛋类零售价格环比上涨。预计下个月，天气转凉，禽类、蛋类需求量增加，价格或呈小幅上涨趋势运行。

　　三、蔬菜类平均价格环比下降：

　　我县重点监测的30种蔬菜环比（以下皆同）“9涨9平12降”，蔬菜的平均价格为8.37元/公斤，环比下降2.9%。

　　价格上涨的蔬菜有：辣椒12元/公斤，环比上涨26.3%；西葫芦8元/公斤，环比上涨18.5%；青椒11.2元/公斤，环比上涨17.9%；西红柿12.8元/公斤，环比上涨16.4%；冬瓜5.8元/公斤，环比上涨16%；豆角15.6元/公斤，环比上涨11.4%；胡萝卜4.4元/公斤，环比上涨10%；大白菜3.24元/公斤，环比上涨8%；生姜16元/公斤，环比上涨6.7%。

　　价格下降的蔬菜有：茄子8.4元/公斤，环比下降1.2%；芹菜5.6元/公斤，环比下降8.9%；生菜10元/公斤，环比下降9.1%；油菜7.2元/公斤，环比下降12.7%；莴笋9.4元/公斤，环比下降14.5%；土豆3.2元/公斤，环比下降14.7%；菠菜8.8元/公斤，环比下降16.2%；韭菜9.2元/公斤，环比下降16.4%；黄瓜7.8元/公斤，环比下降20%；圆白菜4元/公斤，环比下降20%；菜花6.8元/公斤，环比下降28.4%；西兰花7.8元/公斤，环比下降37.6%。

　　1月份天气转冷，蔬菜需求量减少，蔬菜市场供大于求，蔬菜平均价格略微下降，预计下个月，天气持续转冷，农家菜园蔬菜产量减少，蔬菜平均价格或呈小幅度上涨趋势运行。